Sunday Roast

Antía had a wonderful lunch at home today: roast beef with vegetables (roast potatoes, carrots, mushrooms, broccoli and onions). It was delicious, for sure!!! Sunday roast é o segundo prato favorito dos británicos segundo unha enquisa feita pola empresa YouGov o ano pasado. É un prato tradicional que se toma en familia os domingos (de aí o nome, Sunday: domingo) e que consiste en carne asada (polo xeral, de tenreira), patacas asadas ou puré de patacas, e unha gornición de salsas e verduras.